아파트 단지 옆에 있는 조그만 동네 밥집인데 늘 웨이팅이 있는 곳.
한 번 먹어보면 왜 웨이팅까지 하면서 먹는지 이해가 됩니다.
건강한 식재료에 싸고 맛까지 있으면 조금 기다리는 건 감수하게 돼요~
[SUMMARY]
1. 운영시간
- 월, 수, 토 11:00~14:20(점심영업만)
- 화, 목, 금 11:00~21:00(14:20~17:00 브레이크타임)
- 매주 일요일 휴무
2. 주차
- 골목과 상가 내 주차장 모두 붐비는 편
- 백석그린빌아파트2단지 내 차단기 없어 잠시 주차 가능
3. 웨이팅
- 11/15(화) 평일 11:30 기준 15분 웨이팅
- 오히려 12시 반쯤 되니 웨이팅이 없었음.
4. 분위기
- 일행끼리 대화 가능하지만, 웨이팅 있어 여유롭게 먹기는 힘듦
- 백반집 치고 위생 깔끔함(오래된 느낌 X)
- 웨이팅 있는 맛집인만큼 혼밥하는 사람은 못 봄.
5. 추천메뉴
- 돌솥우렁쌈밥+주물럭(2인 이상 주문 가능): 돌솥밥+된장찌개+우렁쌈장+주물럭+밑반찬까지 풍성하고 혜자로운 구성
6. 푸쩰슐랭: ★★★★(운영시간이 한정적이라 은근 가기 힘들어서 ★ 하나 뺌)
1. 우렁쌈밥 메뉴판
2. 우렁쌈밥 상차림
[2인 주문메뉴=돌솥우렁쌈밥+주물럭 2인분]
> 상차림
쌈밥은 애초에 2인분 이상부터 주문 가능하기 때문에 혼밥하는 분들을 더 못 본 것 같아요.
2인분으로 주문시 돌솥밥과 우렁쌈장은 1인분씩 각자 나오고,
그 외 기본 밑반찬과 주물럭, 된장찌개는 2인분이 합쳐서 나옵니다.
> 푸짐한 양
여자 2명이 방문해서 먹었을 때 배가 터질 것처럼 먹었는데도 주물럭 고기랑 밥, 쌈장, 찌개가 모두 남았어요.
푸와 쩰이 같이 방문했을 때도 음식이 조금씩 남은 걸 생각해보면 양이 푸짐한 게 확실합니다ㅎㅎ
> 맛
우렁쌈장은 우렁 특유의 비린내는 없고, 비지와 야채가 맛있게 섞여서 쌈에 싸먹으면 너무 맛있어요!
주물럭도 색은 빨갛지만 많이 맵지 않고, 적당히 매콤달콤한 맛입니다.
무엇보다 돌솥밥에 막 지어진 흑미밥과 숭늉, 누룽지까지 먹으면 든든하게 집밥 먹은 느낌이에요.
집밥 먹은 것처럼 건강하고 든든하게, 가성비까지 모두 갖춘 맛집입니다.
천안 백석동 근처에 오실 일 있음 꼭 한 번 들려보세요~
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