[내돈내산]아산 음봉면 건강맛집, 강릉초당두부

출장 나가는 일이 종종 있다보니 이왕 먹는 점심 맛집에서 먹고 싶은 욕심이 크더라구요.
아산 음봉면에서 건강한 백반 맛집을 찾아서 소개합니다.
가성비도 좋은데 건강한 재료와 맛은 물론, 무료로 얻을 수 있는 국산콩 비지까지 완벽했어요=)

 

맑은 날씨의 강릉초당두부 외관

[SUMMARY]
1. 운영시간: 매일 9:00~21:00
2. 주차: 가게 앞 전용 주차장 꽤 넓은 편. 주변도 한적해서 주차 용이함.
3. 웨이팅: 평일 오전 11시 기준 적당히 여유로움. 12시 다가올수록 사람들 많아지기 시작함. 
4. 분위기
- 신발 벗고 들어가지만 입식 형태의 테이블
- 주문 후 메뉴 나오기까지 약 10분 소요(갓 지은 가마솥밥이라 감당할 수 있음)
- 40대 이상 어르신들이 많이 오심(그만큼 건강한 맛집!!).
- 혼밥하는 사람 없음.
- 웨이팅이 없어서 그런지 여유롭게 대화하며 식사할 수 있는 분위기
5. 추천메뉴
- 비지찌개: 제대로 된 비지 먹기 힘든 요즘이라 더 행복한 맛. 많이 맵지 않고 고소한 비지넣은 김치찌개 맛
- 짬뽕순두부: 해물육수 베이스에 순두부 들어간 맛. 많이 맵지 않음. 주문하는 분 꽤 많은 편
6. 비고
- 계산하고 나가는 길에 100% 국산콩으로 만든 비지 무료로 제공(1인 1봉지)
- 비지 1봉지 양이 꽤 많은 편. 2인 가족은 3~4번 먹을만한 양!!
- 2인 이상 주문시 가마솥밥으로 제공
7. 푸쩰슐랭: ★★★★★

 

 

1. 강릉초당두부 메뉴

강릉초당두부 메뉴 1

강릉초당두부 메뉴 2

 

2. 강릉초당두부 후기

강릉초당두부 밑반찬

 

가마솥밥(2인)

 

비지찌개

 

짬뽕순두부

 

> 상차림
- 김치 맛집. 그냥 김치, 된장 양념에 버무린 김치까지 모두 맛있음.
- 전 맛집. 기본 상차림에 전 주는 곳 너무 좋음ㅠㅠ 2번 리필해서 먹을만큼 맛있음. 야채전인데 특유의 감칠맛이 있음.
- 밑반찬 리필 여러 번 해도 전혀 눈치 안 보임.
- 가마솥밥: 2인 기준 양 많음. 누룽지까지 만들어 먹으면 여자 2명이서는 다 못 먹을 양


> 비지찌개
- 두부 전문점 가면 꼭 먹게 되는 비지찌개
- 예전엔 비지 구하기가 쉬웠는데, 이젠 점점 찾기 어려워서 메뉴에 보이면 먹고 봄.
- 많이 맵지 않음. 신김치와 고소한 비지가 잘 어우러져서 밥 한 그릇 뚝딱


> 짬뽕순두부
- 다른 손님들도 주문 많이 하는 메뉴
- 해물육수 베이스에 순두부 들어간 맛인데, 짬뽕 특유의 느끼한 맛은 덜고 담백하고 매콤칼칼한 맛
- 맵찔이인 일행이 먹을 정도로 안 매운 편

 

 

맛집을 찾아 다니면 다닐수록 어르신들이 많이 계신 곳이 찐맛집인 걸 알게 됩니다.
국산콩 100%로 만든 두부가 들어간 요리들은 물론 밑반찬과 밥까지 모두 건강하게 맛있었어요.
맛있어도 먹고 나면 속이 더부룩한 요리들도 있는데, 여기는 배부르게 먹고 속까지 편안했습니다.
이 와중에 가격도 8천원대부터 있어서 가성비까지 챙긴 곳입니다.

계산 후 나가는 문 옆에는 깜짝 선물처럼 비지가 쌓여있어요.
두부 만드는 곳 아니면 구할 수 없어서 요즘엔 더 귀한 비지!
저도 한 봉지 챙겨왔는데, 2인 가족은 3~4번은 먹을만큼 양도 푸짐합니다.

건강과 맛, 가성비, 비지까지 챙길 수 있는 곳이라 조만간 또 들를 것 같습니다.
다음엔 순두부찌개 먹어봐야겠네요=)

 

 

[아산 강릉초당두부 위치]

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