빵과 케이크에 진심인 형님의 추천으로 다녀온 부부더상록.
오랜만에 한 입 먹을 때마다 감탄 연발하면서 먹을 정도의 케이크 맛집을 발견했습니다.
인테리어도 자리 하나하나마다 감성과 포인트가 있어서 소품 구경하는 재미도 쏠쏠했어요.
[SUMMARY]
1. 운영시간: 목~일 11:30~20:00(매주 월, 화, 수 휴무)
2. 주차: 별도의 주차장 없음. 근처 갓길이나 골목주차 필요
3. 분위기
- 자리마다, 카페 구석구석 감성적인 소품이 있어 구경하는 재미 쏠쏠함.
- 대화하기 좋은 적당한 백색소음 깔린 분위기
- 통창으로 보이는 뷰는 차도와 도시 한복판이지만 신기하게 멍 때리게 되는 분위기
4. 추천메뉴
- 딸기생크림케이크: 맛있는 딸기와 촉촉한 시트, 신선한 생크림의 완벽한 조합
- 바나나푸딩: 타르트지의 바삭함과 바나나 특유의 단맛이 너무 맛있음!!!(오후 3시 되니 벌써 품절)
- 소금빵: 케이크집에 웬 소금빵이지 싶었지만, 먹는 순간 고소한 버터향 한가득. 겉바속촉이 완벽함.
5. 비고
- 오후 2시 반 방문 기준 티라미수 품절, 무화과케이크 없음.
- 오후 3시 기준 바나나푸딩, 소금빵 품절
6. 푸쪨슐랭: ★★★★★
1. 카페 정보
2. 부부더상록 메뉴
3. 부부더상록 매장 분위기
4. 부부더상록 후기
> 딸기생크림케이크
- 케이크에 있는 딸기는 맛없는 경우가 많은데 여긴 집에서 사먹는 딸기처럼 맛있어요!!
- 촉촉한 시트와 신선한 생크림은 말해 뭐해//
- 케이크인데도 하나도 느끼하지 않고 프레쉬한 느낌이 가득해서 혼자 2조각은 먹을 수 있을 것 같아요.
> 바나나푸딩
- 형님의 강력 추천으로 먹어본 건데, 그동안 먹었던 바나나푸딩과는 차원이 다른 맛
- 타르트지가 너무 두껍지 않아서 포크로도 잘 부서지고, 크런치한 식감이 부드러운 바나나랑 너무 잘 어울려요
- 딸기생크림케이크보다는 단 맛이지만 바나나 특유의 단 맛과 푸딩크림?이 조화로운 단 맛입니다.
> 소금빵
- 케이크 외에 유일한 빵이라 신기해서 먹어봤는데 너무 맛있었어요.
- 겉바속촉을 잘 지킨 소금빵!!(간혹 눅눅한 소금빵 먹으면 속상해요)
- 한 입 베어물면 고소한 버터 풍미가 가득 들어옵니다.
> 부부라떼(시그니처)
- 처음 가는 카페의 시그니처는 꼭 먹어봐야 해서 시켰는데-
- 스벅 블랙글레이즈드라떼랑 비슷해서 감동했어요
- 쫀득한 크림과 라떼맛이 너무 맛있습니다.
- 블랙글레이즈드라떼 좋아하시는 분들 꼭 드셔보세요!
> 아메리카노
- 디저트류 먹으려면 아메리카노가 국룰이라 4명 중 3명이나 시킨 메뉴ㅎㅎ
- 기대 안했는데 원두 바디감도 좋고 풍미도 살아있는 신선한 맛이라 좋았어요.
원래는 무화과케이크를 먹어보러 간 건데, 이 날은 재료수급이 안된건지 품절인건지 없더라구요ㅠㅠ
바나나푸딩과 소금빵도 3시쯤 품절되는 거 보니 먹고 싶은 케이크 있음 일찍 가야할 것 같아요!!
단골인 형님께 들은 얘기로는 휴무인 월~수요일 동안 좋은 재료 수급하러 다니신다고 하더라구요.
케이크 맛에서도 느꼈지만 진심을 담아 좋은 재료로 만드는 케이크인 것 같아 더 만족했습니다.
다음엔 꼭 무화과케이크랑 안 먹어본 케이크 먹어볼 예정입니다.
오랜만에 꼭꼭 재방문하고 싶은 카페를 찾아서 너무 행복했어요.
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