오랜만에 성성호수에 갔는데 날씨가 쌀쌀해지니까 뜨끈한 국물이 먹고 싶더라구요.
샤브샤브가 딱이겠다 싶어서 찾아갔습니다.
[SUMMARY]
1. 운영시간: 매일 11:30~22:00(월~토 브레이크타임 16:00~17:00)
2. 주차: 매장 앞 주차장 있음. 근처 주차장도 자유롭게 이용 가능
3. 분위기
- 친구 및 연인, 가족 단위, 소규모 모임 이루어짐
- 많이 시끄럽지 않아서 대화하며 편안하게 먹기 좋음.
- 혼밥하는 사람은 못 봄.
4. 꿀팁
- 인원수대로 샤브샤브 주문시 샐러드바 무한 이용 가능
- 샐러드바: 육수, 죽 재료, 월남쌈 재료, 또띠아 재료, 샤브샤브용 채소, 파스타샐러드, 떡볶이 등 푸짐함.
- 육수 선택시 반반으로 하면 훠궈 냄비처럼 반씩 나뉘어져있는 냄비 받을 수 있음.
- 반반 육수 선택 시 한쪽으로 남은 샤브샤브 덜고, 다른 한 쪽에 죽 만들어 먹기 편함.
- 브레이크 타임 직후에 가면 샐러드바에 막 나온 신선한 음식과 재료를 맛볼 수 있음.
5. 푸쩰슐랭: ★★★★
1. 샤브마니아 업성저수지점 메뉴
> 주문방법
- 중학생 이상 1인 1메뉴 원칙. 인원수대로 샤브샤브 주문(소고기/명품버섯/해물+피쉬볼 중 선택)
- 육수 선택: 맑은 육수/얼큰 육수/반반 육수
- 주문 후 샐러드바 자유롭게 이용 가능
2. 샤브마니아 업성저수지점 샐러드바
샐러드바엔 샤브샤브에 넣는 채소부터 면사리, 죽 만들 재료 등이 있구요.
그 외에 월남쌈 재료, 떡볶이(사진엔 없네요ㅜㅜ), 짜장, 크림스프, 파스타, 요거트도 있습니다.
특이한 건 또띠아 재료가 있어요. 타코처럼 만들어 드실 수 있으니까 이것도 별미일 것 같아요.
눈치 볼 것 없이 계속 드셔도 되니까 여럿이 가더라도 각자 취향껏 먹으면 딱입니다!
저희도 둘이 가서 3번은 리필해서 먹었어요=)
3. 샤브마니아 업성저수지점 후기
> 소고기 샤브샤브 2인분
- 고기 양이 적어보였지만 월남쌈부터 샐러드바까지 워낙 푸짐해서 고기 추가 안 했어요.
- 얼큰육수로 했는데 한국사람이라면 좋아하는 매콤하고 칼칼한 육수라 엄청 맛있습니다.
- 샤브샤브 소스도 무즙과 와사비가 들어가서 그런가, 푸가 엄청 감탄하면서 먹더라구요.
- 개인적으로 샤브샤브엔 알배추랑 숙주, 버섯이 잘 어울리는 채소라고 생각해요=)
> 죽
- 샐러드바에 있는 밥, 참기름, 다진 야채, 단호박, 김가루, 계란을 가져와서 셀프로 만들었습니다.
- 육수는 2국자 남기고 덜어낸 다음 만드세요.
- 샤브마니아 죽의 특징은 밥과 단호박을 같이 넣고 으깨서 끓이는건데요.
- 다 끓여서 맛보니 단호박과 다진야채의 풍미가 무척 잘 살아있는 죽이었습니다.
- 어디서도 안 먹어본 맛인데, 건강한 감칠맛이 나서 다음에 꼭 또 먹으려구요!
- 과식한 후에도 죽을 먹으니까 속이 편해지는 느낌이더라구요.
건강하게 외식하고 싶을 때, 찬 바람 들 때면 생각나는 샤브샤브!
평소 잘 챙겨먹지 못하는 야채도 많이 먹고, 샐러드바의 다양한 음식도 자유롭게 맛볼 수 있어서 좋았어요.
요즘 물가에 1인당 15000원으로 무한리필 샐러드바를 이용하는 것도 만족스러웠구요.
나갈 때 방문쿠폰도 주셔서 받았는데, 유효기간이 없어서 여유롭게 적립할 수 있습니다.
성성호수 근처라 배부르게 먹고 한 바퀴 산책하기에도 딱인 곳입니다.
건강한 외식하고 싶을 때 한 번 가보세요~
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천안시 서북구 성성동
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